Skocz do zawartości



Informatyk w kuchni


45 odpowiedzi w tym temacie

#41 cZuLi

    Admin rocznika 2008

  • Administrator
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 381 postów
  • NazwiskoCzulak
  • ImięŁukasz
  • Rocznik2008
  • Grupa ATHTI

Napisano 26 wrzesień 2009, 22:26

Prosty przepis na ciasto zwane Plackiem Sękatym:

Wygląd ciasta:

Dołączona grafika

Cały przepis:

Cytat

Składniki:
4 szklanki mąki
4 jajka
1,5 szklanki oleju
2 szklanki cukru
2 łyżeczki kakao
2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka cynamonu
3 duże jabłka
2-3 łyżki wydrylowanych wiśni (świeże lub z kompotu)
20 dkg posiekanych orzechów (jeżeli są)
1 łyżeczka cukru pudru

Etapy przygotowania:
1. Zmiksować olej, cukier i jajka, dodać mąkę wymieszaną z kakao, sodą i cynamonem. Ponownie zmiksować.
2. Na koniec dodać obrane i pokrojone w kostkę jabłka, osączone wiśnie, orzechy i rodzynki, wymieszać łyżką.
3. Ciasto wyłożyć do dużej formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą.
4. Piec około godziny w piekarniku nagrzanym do 170-180°C. Jeszcze ciepłe posypać cukrem pudrem.
Smacznego !! :)

Dołączona grafika



Dołączona grafika


#42 codecalm

    Czasem tu wpada

  • Student2008
  • PipPip
  • 133 postów
  • NazwiskoKuna
  • ImięPaweł
  • Rocznik2008
  • Grupa ATHIO

Napisano 26 wrzesień 2009, 22:39

a ja dodam przepis na szybkie i pyszne śniadanko. Jeszcze z czasów jak odwiedzaliśmy koleżankę w internacie.

Bierzemy toster i na jedną część kładziemy chlebek i szyneczkę. Na drugą rozbijamy jajko (idealnie pasuje) i razem smażymy. po kilku minutach mamy jajko sadzone i tosta. W międzyczasie można ugotować parówkę. Jednak wiadomo jak to w internacie bywa, nie było w czym :P Wiec wsadzało się parówki do czajnika i czekało aż się woda zagotuje. Po chwili parówki są ugotowane :P Analogicznie można zrobić z herbatą.

#43 Xtense

    Woźny

  • Absolwent
  • PipPipPipPipPipPip
  • 344 postów
  • NazwiskoPrzybyło
  • ImięRobert
  • Rocznik2007
  • Grupa ATHIOiBD

Napisano 27 wrzesień 2009, 16:47

Wyświetl postUżytkownik codecalm dnia 26 wrzesień 2009, 22:39 napisał

W międzyczasie można ugotować parówkę. Jednak wiadomo jak to w internacie bywa, nie było w czym :P Wiec wsadzało się parówki do czajnika i czekało aż się woda zagotuje. Po chwili parówki są ugotowane :P Analogicznie można zrobić z herbatą.
Rozumiem przez to ze herbatę parzyliście na wodzie z parówki, coby było szybciej 8)
This world... is rotting.

#44 Qillanthe

    Czasem tu wpada

  • Zaprzyjaźniony
  • PipPip
  • 118 postów
  • NazwiskoChlipała
  • ImięAgnieszka
  • Rocznikbrak
  • Grupa ATHbrak

Napisano 27 wrzesień 2009, 17:05

Nie wiedziałeś, że taka herbatka jest lepsza? :P I bardziej pożywna? :P

#45 Xtense

    Woźny

  • Absolwent
  • PipPipPipPipPipPip
  • 344 postów
  • NazwiskoPrzybyło
  • ImięRobert
  • Rocznik2007
  • Grupa ATHIOiBD

Napisano 27 wrzesień 2009, 21:37

Toż to nie herbata, tylko rosół :P
This world... is rotting.

#46 codecalm

    Czasem tu wpada

  • Student2008
  • PipPip
  • 133 postów
  • NazwiskoKuna
  • ImięPaweł
  • Rocznik2008
  • Grupa ATHIO

Napisano 27 wrzesień 2009, 23:44

Co do kwestii herbaty, to najbardziej optymalne było inne rozwiązanie: brało się taki duuuży garnek (około 10 litrów - takie co sie pranie w nich nosiło) i wrzucało do niego kilka torebek herbaty. Zalewało się wrzątkiem i miało się herbatę na cały tydzień. I aby nie marnować woreczków, to się je wyciskało i wieszało na sznurku na pranie przez środek pokoju. Jak wyschły, to były jak nowe. Na komplecie 10 woreczków do herbaty można było przeżyć grubo ponad miesiąc.





Użytkownicy przeglądający ten temat: 1

0 użytkowników, 1 gości, 0 anonimowych